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「これが廃棄 もったいない」 秦野全市立中でフードロス削減給食 余剰生産カボチャのスープ好評

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規格外や余剰野菜を使うメリットは、(1)農家は野菜をサイズごとに選別、処分する作業を省け、廃棄量を減らせる(2)市は通常より安く購入できる-など。ただ、関連キーワードはありません

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