教えて！野菜ソムリエプロ トウガラシのおいしい話 連載 | カナロコ by 神奈川新聞

ピリッとした辛さがアクセントになるトウガラシ。世界中で数千もの品種があるといわれており、中華料理、韓国料理などさまざまな国の料理に欠かせない存在関連キーワードはありません