規格外野菜でジュース店 モス、年間4トン超の廃棄削減に - 北海道新聞デジタル

モスフードサービスは8日、規格外の野菜を使ったジュースやスムージーを販売する店舗を開くと発表した。東京都豊島区の東武東上線池袋駅の改札内で9日に開業関連キーワードはありません