（料理メモ）夏野菜の焼きビーフン - 朝日新聞デジタル

全体が混ざりパラッとしたら、塩少々をふり、残りの野菜を加えて軽く炒め、鍋肌からしょうゆ小さじ１、ゴマ油を加え、花椒をふります。花椒は中華料理によく使関連キーワードはありません