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野菜”で集客し坪月商77万円を売る『きんぼし』。新店『渋谷ニッカ』も45席が連日満席!

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渋谷の『酒場きんぼし』や学芸大学の『びゃく』を運営するマルホが2024年6月6日(木) に『渋谷ニッカ』をオープン。代表の池上善史氏に、既存店での試行関連キーワードはありません

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