“農家がつくる生ドーナツ”専門店、鹿児島市にオープンへ 野菜の生産・加工・販売まで…狙いは？

この生食感の秘訣が、生地に練りこまれた「カボチャ」。開聞岳の麓で野菜を生産する「指宿やさいの王国」が栽培したカボチャを使っていて、店の経営も関連キーワードはありません