イボ・トゲ・うぶ毛は“うまさ”のバロメーター？ 野菜ソムリエ伝授 「夏野菜の選び方＆保存方法」

今が旬の夏野菜。トマトやナスなど、たくさんの野菜が旬を迎えますが「どこを見て選べばいいのか」「どのように保存すればいいのか」など、分からないことも関連キーワードはありません