塩こうじのマリネにうすやき、農家の「野菜作りへの思い」を感じる料理教室 原村 - 信濃毎日新聞

県農村生活マイスター諏訪支部は１１日、諏訪地域の食材を使った料理教室を原村中央公民館で開いた。農家と交流しながら料理することで食材の味わい方や魅力関連キーワードはありません