乾燥野菜14種類を商品化 「カップラーメン」「みそ汁」「洋風スープ」用途に合わせ５種類 駒ケ根 ...

駒ケ根市中沢のズッキーニ栽培農家下島幸恵さん（４０）が乾燥野菜の加工販売に取り組んでいる。規格外だったり直売所で売れ残ってしまったりした野菜は廃棄関連キーワードはありません