春の食材には儚さがある。「春は風味を食べる季節」——自炊料理家・山口祐加さんエッセイ ...

自炊料理家の山口祐加さんが、心が動いたあの瞬間をエッセイにしたためる「自炊の風景」。「春は特に好きな野菜が多い季節」という山口さんが味わった料理と関連キーワードはありません