海鮮と野菜の濃厚な旨味が凝縮！海鮮あんかけそば「居酒屋 チャイナキッチン ワン」（那覇市）

中華鍋にショウガを入れ、野菜を投入。それを強火でさっと炒める。スープを注ぎ、ひと煮立ちしたら海鮮を入れる。塩コショウなどで味付けをしたら水溶き片栗粉で関連キーワードはありません