ソムリエ・田崎真也さんと横須賀へ“美食旅”！“黄金アジ”の究極レシピとは | NHK

そして、このアジに合わせるのが、横須賀市内で栽培されている「よこすか野菜」。地元の直売所には、1年に約800種類ほどの野菜が並びます。 田崎さんがみずから関連キーワードはありません