（料理メモ）沢煮椀 - 朝日新聞デジタル

鍋にだし汁を入れ、豚肉をほぐし入れます。火にかけて、煮立ったらアクを取り除きます。 野菜を加え、ひと煮立ちしたら塩で味を調え、しょうゆを加えます。 お椀関連キーワードはありません