川口市のプラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」、春野菜や抹茶など緑の食材を使った

春野菜の代表でもある菜の花やキャベツを高温で一瞬加熱し、すぐに冷却する事で鮮やかな緑色のペーストに！ クミン・コリアンダー・ガラムマサラ・カルダモン・関連キーワードはありません