KURAGE online | 野菜 の情報 > 【山形】置賜地方の伝統野菜「おかひじき」収穫始まる - Yahoo!ニュース 投稿日:2024年4月4日 置賜地方の伝統野菜「おかひじき」の収穫が米沢市で進んでいます。 おかひじきは海藻のひじきに似た細長い形と濃い緑色で、シャキシャキとした食感が特徴関連キーワードはありません 続きを確認する