根はゴボウ、茎や葉はフキノトウのような苦い味 山梨の新ブランド「富士ごぼう菜」収穫始まる

葉ゴボウという野菜。冬から春にかけての新たな特産品を目指して「富士ごぼう菜」というブランド名で、山梨県内で栽培が始まっていて、今収穫期を迎えてい関連キーワードはありません