知ってる？キャベツの鮮度を保つコツ。保存するときは「芯」にダメージを与えよ - ハフポスト

春の旬野菜の代表、春キャベツが本格的に出回り始めました。巻きがゆるくふわふわしていて目を引きます。 春キャベツは加熱調理をはじめ、生でサラダや関連キーワードはありません