見た目の美しさに加え、栄養価の高さでも注目されるエディブルフラワー【やさいの時間】

お料理を華やかに彩るエディブルフラワー（食べられる花）。生花店で売られている花と異なるのは、植物自体に毒がない花であることはもちろん、野菜と関連キーワードはありません