味噌汁やサラダだけじゃない、「乾燥カットわかめ」で野菜炒めのベチャベチャを解消？

「乾燥カットわかめは、水分を吸収しながら戻るので、その仕組みをうまく利用して、水分が多めの野菜や豆腐などの食材と一緒に使えば、料理がベチャっとしたり、関連キーワードはありません