シンプルな食材がごちそうに！ お重盛りをマスターしよう | ELLE gourmet [エル・グルメ]

ゆで野菜にグリル野菜、肉、魚...。シンプルに調理した食材をルールに沿ってお重に詰めるだけで、華やかな一品になる。シェフの鶴岡喬之さんに教えてもらっ関連キーワードはありません