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野菜の端材を粉末に 給食でおいしく 埼玉・富士見の企業開発 | 毎日新聞

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食品工場で出るゴボウやタマネギの端材、地場産の規格外にんじんを乾燥させた粉末を活用した学校給食が2月27日、埼玉県富士見市内の小中学校全校で提供され関連キーワードはありません

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