「ゴボウの味だ！」 野菜の端材、粉末で再利用 富士見の企業開発、給食に ／埼玉 | 毎日新聞

食品工場で出るゴボウやタマネギの端材、地場産の規格外にんじんを乾燥させた粉末を活用した学校給食が2月27日、富士見市内の小中学校全校で提供された。関連キーワードはありません