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未利用魚や規格外野菜、おいしく食べよう 伊勢・宇治山田商高生、食品ロス削減へ商品開発

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... 野菜を活用。生徒たちは「小さな子どもから大人まで楽しんでほしい」とアピールする。(清水大輔). 商品の一つ「ウツまみ」は、志摩市で水揚げされたウツボ関連キーワードはありません

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