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<食材を無駄なく使おう> 野菜保存、冷凍にコツ 【現代食事考】(1648) | 千葉日報オンライン

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まだ十分に食べられるにもかかわらず、さまざまな理由で捨てられる食品を「食品ロス」と呼んでいます。日本では東京都民が1年間に食べているのとほぼ同じ関連キーワードはありません

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