食品ロス：山陽新聞デジタル｜さんデジ

野菜中心のイタリアンを掲げ、地元産にこだわる。規格外野菜も受け入れる。「野菜も人間も一緒。みんな同じ身長じゃなきゃだめなの？」。イタリアのシェフの関連キーワードはありません