余剰野菜を活用「循環カフェ」オープン 廃材リユース取り組む建築士、兵庫・稲美 ... - goo ニュース

食べ残しや調理過程で出た野菜くずはコンポストで堆肥化。敷地内の畑で野菜の栽培を予定しており、肥料にするという。屋外にかわいい外観のバイオトイレがあり、関連キーワードはありません