KURAGE online | 野菜 の情報 > ビタミン・ミネラル豊富! シャキシャキ食感を楽しむ水菜レシピ【管理栄養士が教える減塩レシピ】 投稿日:2024年1月29日 写真・文/矢崎海里 冬に旬を迎える水菜は、関西では京菜とも呼ばれる京野菜です。シャキシャキした食感とくせのない味で、生でも食べやすいのが特徴です。関連キーワードはありません 続きを確認する