雪の中に埋めて甘みを引き出す伝統の味 新庄市で「雪の下野菜」の掘り出し作業（YBC山形放送）

収穫した野菜を雪に埋めて保存し甘みを引き出す「雪の下野菜」の掘り出し作業が16日、山形県新庄市で行われ、店頭での販売が始まりました。関連キーワードはありません