山形県河北町でイタリア野菜の出荷ピーク シャキシャキ食感、ほろ苦く

イタリア発祥の野菜の栽培が盛んな山形県河北町で、高級品種「トレヴィーゾ・タルディーボ」の出荷が最盛期を迎えている。シャキシャキした食感とほろ苦さが関連キーワードはありません