スーパーの野菜は八百屋にかなわない？鮮度が落ちてしまうワケ - ライブドアニュース

なぜ、一般のスーパーは八百屋に比べて野菜の質が「いまいち」なのか。八百屋は買参人の資格（買参権）を持っていて、卸売市場で買い付けが可能。関連キーワードはありません