鍋料理 お得に楽しむポイントは？ 食材の工夫や冷凍活用術 - 中日新聞Web

ただ、近年は気候の影響で野菜価格の変動が大きくなっている。鍋料理に詳しい料理研究家の安井レイコさん（６０）は、価格が安定しているカット野菜やもやし、関連キーワードはありません