KURAGE online | 野菜 の情報 > 冬の京野菜「聖護院だいこん」と生七味のチキンバーガーが1月限定で!京都錦市場よりすぐ京都発 ... 投稿日:2024年1月7日 冬の京野菜の代表格である聖護院大根。肉質がきめこまやかでやわらかいのに煮崩れしにくいこと。その上、とろけるような口当たりで、煮物には最適です。辛味関連キーワードはありません 続きを確認する