今年こそ料理が上手くなりたい【料理上手の頭の中】覚えておきたい「野菜の重さ」は？

今回は、「野菜の重さ」についてプロに教えてもらいました。メシマズさんは「にんじん50g」「タマネギ1/2個」と書いてあっても、計ったり、使いかけの野菜が関連キーワードはありません