“生きた野菜”に惚れて東京から長崎に移住したシェフの原川慎一郎（クーリエ・ジャポン）

「ここで使う野菜はすべて地元農家の岩崎さんか、その弟子の田中さんが作ったものです。この40年、岩崎さんは自家採種した種を使った野菜しか栽培していません」関連キーワードはありません