都城に「スープバー ログ」 だしや具材を自分好みにカスタム - ひなた宮崎経済新聞

... 野菜が捨てられていることを知った。何か活用する方法はないか考え、宮崎にはまだスープ店が少ないことや、野菜をたくさん使えることからスープ店を開業関連キーワードはありません