予想以上のおいしさ! 常圧凍結乾燥技術の「うなぎ飯の素」【いつモノコト】 - Impress Watch

... 野菜、焼き鰻それぞれからいい香りが漂ってくる。このあたりが、通常のフリーズドライとは大きく違う部分と感じる。 パッケージには、お出汁、具材の野菜関連キーワードはありません