冬の味覚「ぼたん鍋」がシーズンだよ! 発祥の丹波篠山で40店提供、異なる特徴や味楽しんで

１９０７（明治４０）年創業の老舗料理旅館「潯陽楼（じんようろう）」（同市二階町）では、秘伝の合わせみそで猪（しし）肉や野菜をじっくり煮込む。 試食した関連キーワードはありません