「知って食べる」 魅力発信 野菜ソムリエ日本一 伊賀市の中澤さん

参加者からは「野菜の実験が楽しい」「苦手な食材も食べてみようと思えた」と好評を受けている。 15年から始めた小売店「中沢青果てくてく」では、青果のギフト関連キーワードはありません