【株式会社ひらまつ】野菜料理に特化したレストランガイド「We're Smart Green Guide 2023」に ...

あくまでも評価のポイントは「野菜を重視しているか」になるため、料理に肉や魚を使用していても評価には影響はありません。最新のガイドブックでは、世界で計関連キーワードはありません