タマネギの「ツーンと目にしみる」成分、実は“体にいい栄養素”って本当？ 管理栄養士に聞いてみた

家庭料理に欠かせない野菜の一つ「タマネギ」には、特徴的な栄養素が含まれています。どんな栄養素なのか、効率よく摂取する方法はあるのか、管理栄養士に関連キーワードはありません