京野菜「九条ネギ」の魅力広めたい 秋田市の農家、通年生産目指す

秋田市四ツ小屋の農家沢田石武瑠さん（３０）が、京都の伝統野菜「九条ネギ」の栽培に取り組んでいる。「細くて薬味としてしか使えないと思われがちな青ネギ関連キーワードはありません