香味野菜のみじん切り まな板はぬらして - 西日本新聞

中華料理には欠かせない、長ネギ、ショウガ、ニンニクなどの香味野菜。肉や魚の臭みを消して、料理の香りや味わいを深める...｜西日本新聞meは、九州の関連キーワードはありません