「 2026年01月15日 」 の情報 

大の「野菜嫌い」だった女性が、撮影の仕事で農家に通い詰め、フリーの「農業カメラマン」になった。その写真展が故郷の山梨県甲州市で開かれている。

野菜類を対象とした食品を製造する際には、一般に「ブランチング」と呼ばれる処理が施されます。ブランチングとは、農産物を加工前に加熱することで内在酵素の

食物繊維を含む健康食材として知られるごぼうですが、調査の結果、「使いにくい野菜」ランキングで2位にランクイン。特に30代で“調理が大変”と感じる割合が最も

2012年からは野菜をふんだんに使ったやさしいフレンチ総菜と共にナチュラル ... 短時間の煮込みでも滋味深い「野菜、鶏肉、豚肉のボッリートミスト風」

この原案について、広く県民の皆様からご意見を賜るべく、下記の要領で意見を募集いたします。 皆様からいただいたご意見につきましては、農政部野菜花き課

宮下さんからは収量の取れるオーガニック野菜の作り方も学べます！ @miyashita_farm_. https://www.instagram.com/miyashita_farm_?igsh=YmFtN3FraDVlM2Jm. https

国に無登録で野菜の委託販売事業への出資を募った疑いで14日、農産物販売会社の社長ら3人が逮捕されました。 約200人から24億円を集めたとみて、警察は詐欺

【NHK】庄内地方の冬の伝統野菜、「あさつき」の収穫が、酒田市で最盛期を迎えています。 あさつきは、シャキシャキとした食感と独特の甘さが特徴のネギに似

船は大入袋や小判で装飾され、船首には今年の干支の馬が飾られた。船の上や周りには白菜やキャベツ、大根といった野菜のほか、みかん、デコポン、レモンなどの

野菜や魚、オリーブオイルなど、抗炎症作用のある食品を積極的にとりましょう。緑黄色野菜、青魚、オリーブオイルなどが炎症を抑える効果があります。 反対