「 2026年 」 の情報 

加工・業務用野菜で輸入品から国産への切り替えを目指す政府目標を巡り、２０２５年度は、輸入品がシェアを伸ばす結果となったことが２０日、分かった.

ピーマン、なすはやや下落傾向。 根菜類 ：全体としておおむね横ばい。 ＊前年比・平年比や細かな品目別の最新の野菜の相場予測は

... 野菜の日」に先立ち、「ニッポンの！野菜の日キャンペーン」を8月27日～31日の5日間限定で実施する。 期間中、野菜が831（やさい）g入ったボリューム満点の

... 「形が違っても味はおいしい」 大学生が規格外野菜でカレーうどん作り提供 山形・米沢市. 2026年8月20日 19:15

動物園の野菜くずなどを堆肥に。それを使いハーブを育て川崎市産の新商品を生む－。市と三菱化工機（川崎区）が、持続可能な地域社会や資源循環...

３ベジは、野菜を一番に食べる「ベジわん」（血糖値の急激な上昇を抑制）▽よくかんでゆっくり食べる「ベジもぐ」（満腹感を得て肥満予防）▽たくさん食べる「

ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は8月21日～9月3日、「野菜の日キャンペーン」を実施する。

真っ黄色な表面に、中を割ると白い果肉が現れる野菜・マクワウリ。実は、古くから富山で作られている伝統野菜だといいます。その一方で資料はごくわずかと

暑さで「来年も作れるかどうか…」農家の悲鳴 野菜高騰でも儲かるわけではない、酷暑時代に見直す農業と都市の関係. 【酷暑が変える日常・食の

これまでは野菜を軸に居酒屋や鍋料理、焼き鳥を展開してきたが、新店ではトマトやケール、カボチャなどの野菜を練り込んだフォカッチャを主力商品に据えた。