「 2026年 」 の情報 

規格外野菜のアップサイクルスイーツを通じて、誰もが輝ける社会づくりとフードロス削減を発信北海道産の規格外野菜を活用した保存料・着色料不使用の

夏野菜をじっくり煮込んだラタトゥイユは、野菜の甘みがたっぷり。冷たい出汁つゆは、オカベのめんつゆと相性の良いお出汁を合わせ、すだちの爽やかな味わいが

5月16日（土）「読売新聞」掲載 曽爾の野菜近大生らに 定期購入分受け渡し ／奈良 ... 農学部の学生らが会員になり、曽爾村の農産物を定期購入するCSA（地域支援型農業

鮎の塩焼きや鰹のたたきなど夏の定番料理と、黒毛和牛と夏野菜を合わせた冷やし豆腐や湯葉のモロヘイヤ添えなど梅の花らしい一品が味わえる創作メニューを

少雨により、野菜の値段にも影響が出ています。こちらのキャベツは1玉200円台となっています。」 福岡市中央区の青果店では、少雨の影響で

チョコチュジャンと野菜は少し多めに用意して、“追いたれ” “追い薬味”をしながら楽しむのがおすすめ。韓国流によく混ぜて召し上がれ。 材料（2人分）. 韓国冷麺*1

廃棄野菜を乳牛の飼料に使い、牛ふんを堆肥にしてコメの栽培に生かす「循環型農業」を園児に学んでもらおうと、保育型認定こども園・川原保育園（魚津市）は２０

廃棄野菜を乳牛の飼料に使い、牛ふんを堆肥にしてコメの栽培に生かす「循環型農業」を園児に学んでもらおうと、保育型認定こども園・川原保育園...

野菜の種や苗のほか農業用資材の販売を手がける石川鉄造種苗店の石川靖 社長によれば、仕入れ価格で数十パーセントの値上がりは当たり前で、中にはこれまでより4

メンバーが栽培した野菜や作った加工品などを軽トラックや軽ワゴン車の荷台で販売するスタイル。野菜や山菜、果物、凍り餅など旬の味覚が並び、近隣住民や同