「 2026年 」 の情報 

野菜や果物を劣化させるエチレンガスを効率的に排出する仕組みで、マスカットでは4カ月間保存可能という。農業では供給過剰で価格が暴落する「豊作貧乏」が課題

... 野菜栽培の基本的な知識を学びながら、1人約40平方メートルの畑で春夏野菜の栽培が出来る実践講座です。 収穫物は持ち帰ることができるほか、ぬか漬けなどの

「はじめての野菜づくりと食品加工」（定員：18人）. 本講座では、作物の栽培経験がほとんどない方にも農業をより身近に感じていただくとともに、自分で

野菜を食べて健やかに、ファッションを通じて気持ちもハッピーになれるような「野菜×おしゃれ」のポジティブな関係を、みなさんにお伝えしていく

野菜たっぷりの料理は参加者の方にも好評です。また、こども向けの料理教室も開催しています。 今回は、鶴居・大幡支部のおすすめレシピを紹介します。

ボッコンチーニとはイタリア語で「一口大」という意味です。ホロホロの千葉県産豚肉と香味野菜をじっくり煮込んで荒裏ごししたトマトソースでお楽しみください。

近年、冷凍野菜はストック食材として人気が高まっている。オイシックス・ラ・大地はユーザーが食材を追加して“かさまし”すると料理が完成する総菜シリーズの

阿賀野市の生産者と地域おこし協力隊が作った野菜の無人販売が２２、２９日の両日、市役所で開かれる。会場は２２日が本庁１階第２多目的ホール、２９日が本庁１階

野菜は販売中に順次補充するが、数に限りがある。 購入の際は持ち帰り用のマイバッグを持参する。現金とキャッシュレス決済ＰａｙＰａｙ（ペイペイ）での支払いが可能。

野菜はDASH食で重視される食材のひとつ。一時的に流行する食事法にありがちな厳格な食材の制限が