「 2025年11月 」 の情報 

まいばら農業塾に入って、楽しみにしていた講習がある。自分たちが作った野菜を対面で売る販売実習だ。収穫から出荷調整、値付け、販売まで学ぶ。見ず知らずの人

埼玉県坂戸市農産物生産組合は、規格外野菜を活用した手作りドレッシングの新作「ピリ辛だいこん」の販売を始めた。通年販売中の「たまねぎ」「...

志賀町の志賀高校普通科ビジネスコースの１～３年生５人が、町内の規格外野菜を使ったレトルトカレーを開発した。「志賀町カレー」と名付け、カ...

志賀町の志賀高校普通科ビジネスコースの１～３年生５人が、町内の規格外野菜を使ったレトルトカレーを開発した。「志賀町カレー」と名付け、カボチャとナスの

立命館大生が、倉庫を舞台に規格外野菜などを使ったメニューを販売するカフェを、栗東市小柿8の「WEST倉庫スタジオ」で開いている。30日まで。

［今週の野菜見通し］ ... 京浜市場 弱もちあいブロ入荷増で下げブロッコリーは干ばつで少なかった入荷が回復。増量に伴い価格が下がり、特売需要などで引き強まる。

栃木県日光市野門地区に伝わる伝統食「べったら餅」作りが11月18日、7年ぶりに地区集会所で行われた。原料はジャガイモの一種で野門地区の伝統野菜の「赤い

画面上で野菜が切れるのに合わせて、ペンが「ぶるっ」と震えるのが特徴だ。実際に野菜を切った時に包丁の柄に伝わる感触を振動で表現している。葉が何層も重なっ

当日は、25店舗が出店して海産物や野菜・果物などを販売する。朝食利用を想定して、揚げたてのアジフライや、しらすの釜揚げ丼、炭火焼き干物、炊き込みご飯

... スパークリングワインをＰＲする蓮池代表（右端）ら関係者＝とり野菜みそブルーキャッツアリーナ. バレーボールＳＶリーグ女子のＰＦＵブルーキャッツ