「 2025年09月 」 の情報 

... 野菜で自炊」・・・59歳誕生日に悠仁さまエピソードが登場したワケ. 紀子さま、1万字超え文章ににじむ「自負心」 「親子ドライブ」「野菜で自炊」・・・59歳

特に作物の収穫時期に人手不足になると被害は甚大で、野菜や果物を収穫できずに廃棄しなければならなくなる。この状況が続くと、スーパーの棚に商品が並ば

農業の人手不足が深刻だといわれて久しい。24年の農業経営体数は88万3300であり、農水省は30年には54万まで減ると予測する。 「日本の耕地面積は約427万

「7番街プロデュース・マーケットは普段は朝から野菜や果物をビニール袋に詰め込む客で賑わっていたが、店の間を歩く人影は普段よりはるかに少なかった。

家庭菜園経験者はどのような野菜を育てているのでしょうか。 タキイ種苗が2025年1月に全国の20歳〜69歳の家庭菜園経験者600人対象の「2025年家庭菜園

檜原産の野菜、ハーブとスパイスを使った料理を出したい」築200年近い文化財でカフェを開業「エコツアーガイド」として地域PRの活動もしていた智子さんは、

高騰する野菜の市場価格にはコスト上昇分が転嫁されていない。「篤農家」として知られる澤浦彰治さんが問題提起する。

野菜の価格高騰が止まらない。農林水産省「食品価格動向調査（2025年１月13日の週）」によると、キャベツ337％、白菜250％、レタス174％など、平年比の市場価格（

「そもそも、政府が関与して野菜の価格を維持することは難しい。今回の『適正な価格形成』も具体的な手法や仕組みに落とし込めていません。うちは９割が契約

農産物価格は需給のバランスで形成されています。１月に出荷されたキャベツなどの野菜は９〜10月に植え付けたものですが、猛暑と台風で全滅した産地も多い。