「 2025年08月27日 」 の情報 

厳しい暑さが続く中、猛暑に負けない野菜に注目が集まっている。 天候不良にも強く、栄養価も高い“猛暑の救世主”とも言える新時代の野菜の魅力とは…？

27日のセミナーでは、野菜の表記に関する講義を受けた後、牛肉とセロリの梅じそ混ぜご飯や夏野菜と厚揚げの揚げ漬けなど、野菜をたっぷり摂取できる4品を調理

最高気温が40℃前後という日も相次いだ東海地方。旬を迎えるはずの野菜の生育にも悪影響が出ています。 #暑い #野菜 #ピンチ #メーテレ #名古屋テレビ

【音更】町ふれあい交流館に隣接する「ふれあい農園」で25日から収穫が始まり、木野北保育園（阿蘇ゆかり園長）の年長、年中児26人が春に植えたジャガイモと

地場産の新鮮な食材や手作り感あふれる総菜、その店でしか買えないオリジナルの品々…。地元に密着したローカルスーパーは、大手にはない個性と魅力がある。

温野菜では、7月16日(水)から9月2日までの期間限定で『夏野菜と厳選五種の旨みだし 山形恵み豚しゃぶ』の新メニューを販売中。旬の野菜などのこだわり素材に、

福岡の青果店で野菜の価格が軒並み上がっています。 26日時点の最新状況と価格高騰の背景を取材しました。 手ごろでおいしい食卓の味方、カレーライス。

フェアでは、ＪＡながさき県央のブランド豚「健王豚（けんおうとん）」を使用した「健王豚の照り焼きと夏野菜のラタトゥイユ定食」と旬のいちじくを使用した

ブロッコリーは、こんもりとした形と鮮やかな緑色で見た目も楽しめる野菜。2026年度から指定野菜になるブロッコリーの洗い方を解説します。

杉谷伝統野菜栽培部会の部会長を務める、甲賀市甲南町杉谷の上杉広盛さんは7～14日、農学部の学生3人を受け入れ、同地区の圃場（ほじょう）で農業実習を行った