「 2025年06月10日 」 の情報 

米や野菜の安定供給の揺らぎ、価格高騰、食料自給率の低下など、今、日本の農業はさまざまな危機に直面している。なぜこうした状況が起きてしまうのか？

金沢市では、今シーズン初の農産物出荷が本格化しています。 6月7日（土）には、加賀野菜の「打木赤皮甘栗かぼちゃ」と金沢の「こだま西瓜」が初

一方で、【肉（動画では豚バラ肉を使用）にはしっかりと塩・コショウをする】ことで旨みを引き出し、味にメリハリを。また、志麻さん流は香味野菜（にんにく、

ランチタイムのプレートは地元の新鮮な野菜が鮮やかに彩り、口いっぱいに広がる自然の味わいが魅力的。スローライフを体感できる空間で、ほっと一息つく時間を

かわいい無人販売小屋、今の社会課題を解決するための大工さんなりの挑戦でした。 梅津貴将さん。左の小屋の屋根や壁は野菜の苗ポットを重ねた＝岐阜市.

【新得】「農家のやさい直売所」が今季も、パン工房わかふじ（新得町西３南１）隣にオープンした。１０月下旬まで、水・木・土曜に営業する。

子どもたちが好きな野菜をカラフルに描いてくれました！ 五感で味わう、体験する！3周年記念メニューとマヨネーズ作り体験レストランでは、「野菜たっぷり

「やさいバス食堂」1号店が掛川市駅前に6月16日オープン！「食を通じて、人や企業、地域とつながる」をコンセプトに、県産の新鮮な野菜や肉、魚をふんだんに

緑黄色野菜に含まれるカロテンの効果. カロテンには体内の活性酸素を減らす抗酸化作用があります。活性酸素とはさまざまな病気

一つひとつの料理に感動のランチ. △前菜サラダと冷製コーンスープ（2名分）。バゲット付きでボリュームたっぷり。 △昨今の野菜